青豆炒毛白菜怎么炒好吃，毛豆炒青菜简单做法

摘要：青豆炒毛白菜,青豆炒毛白菜是一道简单又美味的家常菜。将毛白菜洗净切段，青豆提前煮熟备用。热锅凉油，下入蒜末爆香。接着，放入毛白菜快速翻炒至断生，再加入青豆，调入...

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青豆炒毛白菜

青豆炒毛白菜是一道简单又美味的家常菜。将毛白菜洗净切段，青豆提前煮熟备用。热锅凉油，下入蒜末爆香。接着，放入毛白菜快速翻炒至断生，再加入青豆，调入盐、鸡精等调味料。翻炒均匀即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，是下饭的好选择。在烹饪过程中，注意火候的控制和食材的搭配，能让菜肴更加美味可口。快来试试吧，让你在家也能轻松做出美味的青豆炒毛白菜！

毛豆炒青菜简单做法

毛豆炒青菜是一道简单又美味的家常菜。以下是制作毛豆炒青菜的步骤：

所需材料：

1. 毛豆：200克

2. 青菜：300克（如菠菜、油菜等）

3. 大蒜：3瓣

4. 生抽：1汤匙

5. 盐：适量

6. 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：将毛豆洗净，去掉豆荚；青菜洗净，沥干水分；大蒜切末。

2. 烧水煮豆：锅中加入适量水，大火烧开后，放入毛豆焯水约2-3分钟，捞出沥干水分。

3. 炒青菜：锅中加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香，再加入青菜翻炒至熟，加入适量盐调味。

4. 炒毛豆：将焯好水的毛豆加入锅中，与青菜一起翻炒均匀。

5. 调味：加入生抽，继续翻炒均匀，让毛豆和青菜充分吸收调料的味道。

6. 出锅装盘：炒匀后，关火，将毛豆炒青菜盛入盘中即可享用。

这道简单的毛豆炒青菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭日常食用。

青豆炒毛白菜怎么炒好吃

青豆炒毛白菜是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的方法：

所需材料：

1. 青豆 100克

2. 毛白菜 200克

3. 大蒜 3瓣

4. 生抽 1汤匙

5. 盐 适量

6. 食用油 适量

步骤：

1. 准备食材：将青豆提前放入清水中浸泡，大约30分钟，直到青豆变软。然后清洗干净备用。毛白菜洗净，沥干水分。大蒜切末。

2. 炒青豆：锅中加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香。接着加入青豆，翻炒均匀，炒至青豆表面微黄。

3. 炒毛白菜：将洗净的毛白菜放入锅中，与青豆一起翻炒。炒至毛白菜变软，颜色变翠绿。

4. 调味：加入1汤匙生抽，适量的盐，继续翻炒均匀，让毛白菜和青豆充分吸收调料的味道。

5. 出锅：炒至所有食材熟透，颜色鲜艳，即可出锅装盘。

这道青豆炒毛白菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。希望对你有帮助！

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