摘要：包菜炒鱼丸虾丸,先将包菜切丝，鱼丸和虾丸解冻。热锅凉油，先炒鱼丸至表面微黄，捞出备用。再起锅炒虾丸，待虾丸变色后加入包菜丝同炒。加适量盐、胡椒粉调味，快速翻炒均...
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包菜炒鱼丸虾丸
先将包菜切丝，鱼丸和虾丸解冻。热锅凉油，先炒鱼丸至表面微黄，捞出备用。再起锅炒虾丸，待虾丸变色后加入包菜丝同炒。加适量盐、胡椒粉调味，快速翻炒均匀，使食材充分融合。将之前炒好的鱼丸倒回锅中，与虾丸和包菜丝一起快速翻炒几下，即可出锅装盘。这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，鱼丸和虾丸的弹嫩与包菜的爽脆相得益彰，非常适合家常享用。
包菜炒鱼丸虾丸怎么炒的
包菜炒鱼丸虾丸是一道美味的家常菜，以下是炒制这道菜的方法：
所需材料：
1. 包菜 1个
2. 鱼丸 100克
3. 虾丸 100克
4. 大蒜 3瓣
5. 姜 1小块
6. 生抽 1汤匙
7. 盐 适量
8. 胡椒粉 适量
9. 橄榄油 适量
步骤：
1. 准备食材：将包菜洗净，切成细丝；大蒜和姜切成末；鱼丸和虾丸切成小块。
2. 烧热锅，加入适量的橄榄油，待油热时加入大蒜末和姜末，翻炒出香味。
3. 加入鱼丸和虾丸，翻炒均匀，待鱼丸和虾丸稍微变色时，加入生抽、盐和胡椒粉调味。
4. 接着加入切好的包菜丝，翻炒均匀，让包菜丝充分吸收调料的味道。
5. 炒至包菜丝变软，鱼肉丸子熟透即可出锅装盘。
注意事项：
1. 在炒制过程中，可以根据个人口味适当调整调料的用量。
2. 如果喜欢口感更佳，可以在炒制前将鱼丸和虾丸放入冰箱冷藏片刻，使其变得更加紧实。
现在你可以尝试自己动手做一道美味的包菜炒鱼丸虾丸了！
包菜炒鱼丸虾丸怎么炒
包菜炒鱼丸虾丸是一道美味的家常菜，以下是炒制这道菜的步骤：
所需材料：
1. 包菜 1个
2. 鱼丸 200克
3. 虾丸 200克
4. 大蒜 3瓣
5. 姜 1小块
6. 青椒 1个
7. 红椒 1个
8. 生抽 1汤匙
9. 盐 适量
10. 白胡椒粉 适量
11. 油 适量
步骤：
1. 准备食材：将包菜切成薄片，鱼丸和虾丸切成小块，大蒜和姜切末，青椒和红椒切成丝。
2. 烧热锅，加入适量的油，放入大蒜和姜末炒香。
3. 加入鱼丸和虾丸，翻炒均匀，待鱼丸和虾丸稍微变色后，加入生抽、盐和白胡椒粉调味。
4. 接着加入切好的包菜片，翻炒均匀，让包菜充分吸收调料的味道。
5. 醉后加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀，使颜色更加鲜艳。
6. 炒至青椒和红椒熟透，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让彩椒充分吸收菜肴的味道。
7. 将炒好的包菜鱼丸虾丸盛入盘中，即可享用美味的家常菜。
这道菜色彩丰富，口感鲜美，适合家庭聚餐。
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